Clever Essen gehen nach dem Heilfasten 

Sicher kennen Sie das, Sie haben gerade mühsam ein paar Pfund abgenommen und sind abends zum Essen verabredet. Damit Sie einen solchen Abend trotzdem genießen können, sollten Sie ein paar Dinge bei Ihrer Menüwahl beachten.

Nach der Fastenkur im Restaurant (Heilfasten Essen)

Heilfasten EssenEs empfiehlt sich während des Abnehmens nur ein Gericht statt einem ganzen Menü auszuwählen.

Entscheiden Sie sich trotzdem für eine Vorspeise ist eine klare Suppe oder Brühe (z.B. Fleischbrühe) einer Suppe mit Sahne vorzuziehen (z. B. Brokkolicremesuppe) vorzuziehen.

Erliegen Sie nicht dem Irrtum sich mit einem Salat kalorientechnisch
unbedingt etwas Gutes zu tun, da oft kalorienreiche Dressings den Schnitt drastisch anheben. Außerdem ist Salat am Abend oft schwer verdaulich und liegt den Rest des Abends und der Nacht „in Magen und Darm brach“. Dies gilt ebenso für Rohkost, testen Sie am Besten einmal zu Hause aus, wie Sie diese Speisen abends vertragen.

Als Heilfasten Essen bieten sich immer basische oder vegetarische Gerichte and. Es kann aber auch Eiweiß sein. Z.B. als Hauptgang bietet sich immer unpanierter Fisch an (z.B. Zander) mit Reis und Gemüse (letzteres sollte überwiegen).

Mögen Sie lieber Fleisch, so bleiben Sie möglichst bei hellem Fleisch, das möglichst nicht frittiert wurde.

Generell sollten Sie schwere Saucen und panierte Speisen meiden, die sehr viel Fett enthalten und somit versteckte Kalorien.

Wenn es noch ein Nachtisch sein soll, entscheiden Sie sich am Besten für etwas mit Obst (möglichst ohne Eis, Sahne oder Sauce), eventuell ein Kompott.

Besser als Tiramisu und Co. wäre auch ein Käse/Früchte Teller und ideal ist ein Espresso, der die Fettverbrennung anregt und ein gutes „Abschlussgefühl“ vermittelt.

Heilfasten Essen und das richtige Restaurant!

Wenn Sie wieder einmal eine Heilfastenkur erfolgreich abgeschlossen haben, dann gönnen Sie sich doch einen schönen Abend in einem Restaurant, das auf die hohe Qualität der Produkte achtet. Die Gerichte sollten nur mit natürlichen Zutaten zubereitet sein ohne künstliche Zusätze wie Mononatriumglutamat und anderen künstlichen Geschmacksverstärkern oder Farb- und Aromastoffen.